Küchenleitung (w/m/d) in Landau

Die Diakonissen Speyer sind ein großes sozial-diakonisches Unternehmen, das in der Pfalz und dem Saarland in den Bereichen Krankenhäuser, Senioren, Kinder und Jugendliche, Menschen mit Behinderung, Hospiz und Palliative Care sowie Bildung tätig ist. Insgesamt arbeiten rund 5.800 Beschäftigte für die Menschen, die in den Einrichtungen betreut und versorgt werden.

Die Servicegesellschaft der Diakonissen Speyer sucht für den Campus Diakonissen Bethesda Landau zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

Küchenleitung (w/m/d)

in Vollzeit.

Unser Küchen- und Cafeteriabereich ist modern gestaltet und wurde im Jahr 2021 komplett erneuert und neu ausgestattet. Der Campus ist öffentlich zugänglich, sodass wir sowohl Bewohner:innen und Mitarbeitende, als auch Besucher:innen und Gäste bei uns begrüßen dürfen. Immer wieder gibt es Veranstaltungen. Sie sind bei uns richtig, wenn Ihnen Menschen und gutes Essen am Herzen liegen.

Zu Ihren Aufgaben gehört u.a.:

• Planung, Kontrolle und Zubereitung einer ernährungsphysiologisch hochwertigen und schmackhaften Speisenversorgung – idealerweise mit Kenntnissen der altersgerechten Ernährung
• Organisation des Ablaufes der Produktion von täglich ca. 400 Mahlzeiten
• Verantwortung über die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP & Qualitätsvorhaben
• Führung, Entwicklung und Motivation des gut eingespielten und verlässlichen Küchenteams
• Mitplanung von Veranstaltungen

Wir wünschen uns von Ihnen:

• eine abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch
• Erfahrung im Bereich Gemeinschaftsverpflegung
• gute Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz
• Kreativität und Innovationsdenken bei der Entwicklung von zukunftsfähigen Konzepten
• Kostenbewusstsein und wirtschaftliches Denken
• Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Grundlagen der Hygiene und HACCP

Wir erwarten, dass Sie die christlich-diakonische Zielsetzung des Gesamtwerkes mittragen.

Wir bieten Ihnen:

• Freiräume für eigene Ideen – in einem inspirierenden Umfeld
• attraktive Bezahlung mit Zulage zur privaten Altersvorsorge
• Arbeitszeitkonto
• geregelte Arbeitszeiten von 6.00 bis 14.30 Uhr (Ausnahmen an wenigen Tagen)
• 30 Tage Urlaub
• Jahressonderzahlungen
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• ein vielseitiges und interessantes Tätigkeitsspektrum
• Begleitung in ihrer professionell-fachlichen Entwicklung und Weiterentwicklung
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Möglichkeit zur Hospitation im Rahmen des Bewerbungsverfahrens

Für Rückfragen steht Ihnen gerne Nieske Schilling, Sprecherin der Geschäftsleitung, unter Tel. 06341 282-202 oder unter nieske.schilling@diakonissen.de zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail (PDF-Format) an personal@diakonissen.de oder postalisch an
Diakonissen Speyer · Personalabteilung · Hilgardstraße 26 · 67346 Speyer